LE DIAMANT MANDARIN

Merci NINI

Stellaire Miniatures
Comestible
Nom français commun Stellaire
Mouron blanc
Mouron des oiseaux
Morgeline
Nom latin Stellaria media L.
Famille Caryophyllacées

"Mauvaise herbe" très fréquente, couvrant souvent le sol d'un épais tapis vert.
Tiges dressées ou étalées, grêles, cylindriques qui présentent dans leur longueur une ligne de poils très nets et qui change de côté à chaque entrenoeud.
Petites feuilles d'environ 1cm de long opposées, ovales, aiguës au sommet, entières, d'un beau vert tendre.
Les pétioles sont bordés de poils, sauf pour les feuilles à l'embranchement des tiges.
Les fleurs sont petites, à 5 sépales aigus, ciliés et à 5 pétales blancs, profondément divisés en 2 jusqu'à la base (à première vue, on pourrait donc croire que la fleur en comporte 10). Il craint le gèle
Racine grêle.

les oiseaux l'adorent et s'en servent aussi pour faire leurs nids

Attention:
Il ne faut pas le confondre avec le mouron rouge qui lui est un poison pour les oiseaux ( les fleurs sont rouges)

De plus le mourron blanc séché est un excellent répulsif pour les poux a mettre au dessus des batterie et au fond de chacun de mes nid
Récolte en quantité en avril et la laisse séchée
Puis les mois suivant en donner du frais a tous les oiseaux avec modération pour éviter la diarrhée

Répandu en Europe et un peu partout dans le monde, elle est très commune en France. Elle pousse bien sur les terrains humides, dans les jardins, les champs cultivés, au bord des sentiers, jusqu'à 2 000 mètres d'altitude environ. La plante et le jus peuvent se récolter au même moment. Faire sécher dans un lieu sec et à l'abri de la lumière. C'est une plante anuelle mais elle n'aime pas le gèle.